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功能性蘑菇咖啡及保健品風靡全球市場
媒體:原創  作者:一滴水的傘
專業號:一滴水的傘 2019/7/11 13:33:04

 

據了解,除了“靈芝咖啡”、“蟲草咖啡”、“猴頭菇咖啡”、“蟲草 白樺茸咖啡”等功能性蘑菇咖啡外,功能性沖調粉、蘑菇巧克力、蘑菇蛋白質補充劑、蘑菇面膜等產品,受到全球消費者廣泛關注。尤其值得一提的是,功能性蘑菇咖啡在亞馬遜上“速溶咖啡”類別中銷量穩居第一。近年來,消費者對養生觀念的逐漸加強使得功能性蘑菇咖啡及其它保健產品穩銷全球市場。 


據有關市場情報公司公布的調研結果,從全球視角來看,2018年功能性食用菌市場值達到了58億美元,2019至2024年預計年均增長6.4%,中國有望成為該期間功能性食用菌產品最大的生產國和消費國。
(來源:中國食用菌商務網   節選)

 

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